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索 引 号:YJQ4501713-2019050811778

发布机构: 百色市右江区市场监督管理局

名 称:百右市监发〔2019〕8号关于开展右江区食品小作坊调查 摸底工作的通知

文 号:百右市监发〔2019〕8号

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成文日期:2019-05-08

发布日期:2019-05-08 10:40:00

百右市监发〔2019〕8号关于开展右江区食品小作坊调查 摸底工作的通知

2019-05-08 10:40:00   来源:   作者:右江区市场监督管理局   评论:0   点击:   字体:放大 缩小

各市场监督管理所:

《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》已于201771日起实施,为了进一步摸清右江区食品小作坊底数,宣传贯彻条例内容。根据《中国人民共和国食品安全法》、《广西壮族自治区食品小作坊小餐饮和食品摊贩管理条例》和《广西壮族自治区食品生产加工小作坊登记管理办法》(桂食药食生〔20175号)文件精神和机构改革后的实际情况,现要求各市场监督管理所对本辖区食品小作坊情况再次进行调查摸底登记造册工作。为做好此项工作,就相关事项通知如下:

{C}一、{C}工作目标
   要求做到底数清,情况明。彻底摸清辖区食品小作坊的基本信息,从业人员情况、生产环境条件、销售范围、产品质量安全状况,为下一步部署全区食品小作坊监管工作提供保障。

{C}二、{C}调查对象

右江区的食品小作坊。食品小作坊是指依照相关法律、法规从事食品生产,有固定生产经营场所,固定从业人员少,生产加工条件和工艺简单,未达到办理食品生产许可证要求,从事散装、简易包装食品生产加工的经营者,但从事食用农产品生产的除外。

{C}三、{C}工作要求

(一)对本辖区内的食品小作坊集中进行一次全面调查和建档工作。食品小作坊的调查范围严格按照《广西壮族自治区食品生产加工小作坊登记管理办法》(桂食药监食生〔20175号)文件精神,进行调查核实,并指导食品小作坊经营业主按照管理办法要求进行提升改造,力争达到食品小作坊登记要求,并如实填报《右江区食品小作坊信息汇总表》(附件2)。

(二)彻底摸清当前辖区内的食品小作坊情况,力求做到一个不漏。根据市食药监局要求,开展食品小作坊的调查摸底工作。由于时间紧、任务重,各市场监督管理所充分发挥村组(社区)干部和村级食品药品安全协管员的作用,可采取生产经营单位自查上报和监管人员现场核实的工作方式,认真、详实地做好调查工作,不得瞒报、漏报。请各市场监督管理所务必于2019615日前上报《右江区食品小作坊信息汇总表》至局食品生产监管股。

(三)提高认识,加强协作。食品小作坊调查摸底工作是全局性的基础工作,各市场监督管理所要积极向当地人民政府分管领导汇报,争取当地人民政府统筹协调,密切配合做好调查摸底工作,力争做到一个不漏的建档。

附件:1.广西食品小作坊专项调查登记表

2.右江区食品小作坊信息汇总表

 

 

 

百色市右江区市场监督管理局

       201958

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

公开方式:主动公开                                                                 

百色市右江区市场监督管理局                                          201958日印发

附件1

                    广西食品小作坊专项调查登记表

 

食品小作坊名称

 

联系电话

 

业主姓名

 

业主身份证号码

 

小作坊所在地详细地址

                                        邮政编码: 

营业执照

□有    □无

营业执照编号:

从业人员情况

从业总人数     人;  持有效健康证明     人;  中专以上学历:  

生产食品品种名称

 

生产状况

□常年生产   □季节性生产   □停产

主要原材料来源

□本村   □本乡   □本县   □本县以外

产品是否包装销售

□是     □ 否

产品销售范围

□本村   □本乡   □本县   □本县以外

产品主要销售地点

 

日销售额(单位:万元)

 

产品执行标准

□是     □否

是否申请办理食品小作坊登记证

□是     □否

填写说明:1、有工商营业执照的按执照上的企业名称填写。没有工商营业执照的填写企业负责人(或户主)姓名及身份证号码。

         

 

调查人员:                                                调查时间:          

附件2

                 右江区食品小作坊信息汇总表

 

填报单位(盖章):                            填表人:           填表时间:                    

 

食品小作坊名称

负责人

联系电话

生产场所地址

食品名称

从业

人数

   登记情况

备注

是否登记

登记时间

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

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